【導(dǎo)讀】：“細(xì)胞破碎儀的技術(shù)簡(jiǎn)介”隨著科技的發(fā)展，細(xì)胞破碎儀在生物工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學(xué)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。當(dāng)您想要購(gòu)買一臺(tái)細(xì)胞破碎儀時(shí)，需要對(duì)它的技術(shù)有所了解。接下來就由小編來給大家介紹細(xì)胞破碎儀的技術(shù)：

細(xì)胞破碎儀的技術(shù)介紹：

指利用外力破壞細(xì)胞膜和細(xì)胞壁，使細(xì)胞內(nèi)容物包括目的產(chǎn)物成分釋放出來的技術(shù)，是分離純化細(xì)胞內(nèi)合成的非分泌型生化物質(zhì)（產(chǎn)品）的基礎(chǔ)。高壓勻漿器是常用的設(shè)備，它由可產(chǎn)生高壓的正向排代泵（positive displace用高壓原理對(duì)細(xì)胞進(jìn)行擠壓nemt pump）和排出閥（discharge valve）組成，排出閥具有狹窄的小孔，其大小可以調(diào)節(jié)。

細(xì)胞漿液通過止逆閥進(jìn)入泵體內(nèi)，在高壓下迫使其在排出閥的小孔中高速?zèng)_出，并射向撞擊環(huán)上，由于突然減壓和高速?zèng)_擊，使細(xì)胞受到高的液相剪切力而破碎。細(xì)胞破碎儀在操作方式上，可以采用單次通過勻漿器或多次循環(huán)通過等方式，也可連續(xù)操作。

為了控制溫度的升高，可在進(jìn)口處用干冰調(diào)節(jié)溫度，使出口溫度調(diào)節(jié)在20℃左右。在工業(yè)規(guī)模的細(xì)胞破碎中，對(duì)于酵母等難破碎的及濃度高或處于生長(zhǎng)靜止期的細(xì)胞，常采用多次循環(huán)的操作方法。

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