超聲波細(xì)胞粉碎機(jī)在粉碎細(xì)菌的時(shí)候?qū)τ诠β实目刂浦陵P(guān)重要，功率的大小決定了粉碎效果的成敗，超聲空化在液體中的固體顆?；蛏锝M織等破碎的工藝過程稱超聲粉碎，這個(gè)裝置一般由換能器、變幅桿和超聲頻電源組成。

由于超聲粉碎需要較大的位移振幅，所以變朝桿的變化一般較大，它能與換能器的連接常用螺絲連接，便于根據(jù)不同處理對(duì)象和體積更換不同的變幅桿，處理容器有時(shí)需要冷卻裝置，而工作方式可以是連續(xù)處理或脈沖工作。

細(xì)胞粉碎機(jī)作為實(shí)驗(yàn)室必備的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)設(shè)備的使用頻率是比較高的，使用的越多相應(yīng)的使用過程中產(chǎn)生的問題也會(huì)比較多，各種操作規(guī)程，故障處理，注意事項(xiàng)，掩護(hù)檢修都需要認(rèn)真對(duì)待。

細(xì)胞粉碎機(jī)在食品行業(yè)的應(yīng)用很多，能夠滿足實(shí)驗(yàn)研究的需求，在使用過程中也會(huì)有各種故障需要處理，其中就有一些常見的誤區(qū)導(dǎo)致出現(xiàn)下面的幾個(gè)問題。

1.在進(jìn)行處理的時(shí)候投料量太大，導(dǎo)致機(jī)器過載；

2.物料體積太大或者不規(guī)則導(dǎo)致卡刀；

3.電壓不穩(wěn)或者單次粉碎時(shí)間過長(zhǎng)。

4、頻率設(shè)置原因

超聲波細(xì)胞粉碎機(jī)采用的是高速電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，多種頻率可設(shè)置一般為25KHz，因此可以保證在極短的時(shí)間內(nèi)完成樣品的粉碎工作，提取有用的樣品，一般粉碎時(shí)間再1分鐘左右即可。特殊物料需要粉碎時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，但也不超過3分鐘。

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